北小:赴配餐公司实地督查,为师生食品安全护航
发布时间:2021-03-25
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来源:原创
作者:王晨阳
3月24日一大早,常州市北环路小学李新伟校长带领学校后勤保障中心和卫生保健老师一行赴我校午餐配送公司——钟楼绿健餐饮有限公司进行实地走访。本次走访采用不打招呼突然袭击的方式,主要现场察看了配餐公司菜品加工场所的卫生环境,工人的操作流程,食材和调料的来源信息,留样和索证的等情况。学校希望通过这样的方式加强对配餐公司的监督,提高餐饮公司的服务水平,保障学校食品安全。
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