舌尖上的营养与安全
发布时间:2018-03-22
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来源:本站原创
作者:刘英

舌尖上的营养与安全
3月22日下午,我校全体二年级学生齐聚电教室, 聆听了一堂意义非凡的《食品营养与安全》的讲座。本次讲座邀请了武进人民医院营养科於主任。
在讲座中,於主任从中国儿童营养的现状、一日三餐的营养、如何选购安全的食品、养成良好的卫生及饮食习惯、慎食高风险食品,借助多媒体课件,通过呈现具体图片,生动直观地教授食品安全常识,同时提到了孩子平时最喜欢的,在不知不觉中吃的垃圾食品,如:炸鸡腿、火腿肠、汽水可乐、方便面、冷冻食品等。让在座的全体师生深刻地意识到食品健康重要性的同时,也轻松愉悦地掌握食品安全知识。
讲座还教同学们购买食品时要到正规的商场,要仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等,不买标签不规范的产品,不到无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点购买食品。
此次讲座,不仅让学生养成良好的卫生饮食习惯,最大限度减少食物中毒的风险度,还增强了健康消费、科学消费、安全消费的意识。
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