为让学生家长们零距离了解学校食堂安全状况，增强社会各界对学校食堂的监督，11月14日上午北环路小学举行了每月一次的“学校食堂家长开放日”活动。

活动邀请了学校四、五、六年级学生的部分家长一起走进学校食堂，实地参观学校食堂卫生管理情况和食品的加工流程，食堂管理人员向家长代表们详细介绍了食品原材料的采购、留样和储存、食堂整体环境、餐具清洗消毒等情况。

随后家长们品尝的当天午餐，美味的红烧肉、肉糜粉丝、炒包菜、鸡腿菇炒鸡蛋番茄蛋汤，让家长们一饱口福。参观结束后学校组织家长们进行了座谈，认真听取了家长们对学校食堂的意见和建议。

“学校食堂家长开放日”活动是学校后勤一项常规工作，充分发挥了社会监督作用，增加了学校食堂的透明度，营造安全放心的学生餐饮环境。学校每月一次的食堂开放日活动，让更多的家长们了解、参与学校食堂的管理。