北环小学第三周菜单（2023.2.20-2.24）

日期

大荤

小荤

素菜

汤

主食

辅食

周一

撒尿牛肉丸

宫爆鸡丁

中椒绿豆芽

青菜面条汤

白米饭

葱油花卷

克重（g)

牛肉丸：3个

土豆：50；鸡丁30；胡萝卜片：10

绿豆芽：110；中椒：10

青菜：15；香菇：5；面条：10

1-3年级：大米50；      4-6年级：大米70；

40

周二

酱汁翅根

蚂蚁上树

清炒黄瓜

番茄蛋汤

黑米饭

奶黄包

克重（g)

鸭翅根：80

粉丝：60；肉米：30；大蒜叶：10

黄瓜：120

番茄:15；鸡蛋：10

1-3年级：大米50；黑米5 4-6年级：大米68.2；黑米6.8

40

周三

红烧鸡块

大烧百页肉丝

油面筋大白菜

冬瓜海带汤

白米饭

沃柑

克重（g)

鸡块：50；土豆：30

肉丝：30；百页：50；胡萝卜：10

油面筋：10；大白菜：110

冬瓜丁：15；海带丝：10

1-3年级：大米50；      4-6年级：大米70；

100

周四

清蒸蛋饺

西芹培根

手撕包菜

鸭血粉丝汤

赤豆饭

笑脸薯饼

克重（g)

蛋饺：80

西芹：90；培根：20

包菜丝：110；胡萝卜丝：10

鸭血：20；粉丝：10；

1-3年级：大米50；赤豆5 4-6年级：大米70；赤豆6.8

40

周五

红烧狮子头

如意菜肉丝

雪菜粉皮

菌菇蛋汤

白米饭

玉米棒

克重（g)

狮子头：80

黄豆芽：30；水发木耳：10；胡萝卜：30；肉丝：30；百页：10

雪菜：20；粉皮：80

金针菇:15；鸡蛋：10

1-3年级：大米50；      4-6年级：大米70；

100